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おやつ♪

久しぶりにワンコおやつ作り
今日は鶏レバーのジャーキーを作ってみました~

2008092601

スーパーで売っている1パック使って出来上がりはコレくらい。
縮んじゃうからね~。

レバーだから作るのめんどくさいかな?と思ったけど
いつものささみジャーキーを作るのと比べたらちょっと手間は掛かるけど
もの凄いニオイ
ナユハヤは大喜び
でもね~ 私、レバー嫌いなんだよね
だから貧血が治らないんだよって言われるけど嫌いなもんは嫌いなんじゃー

レバーを生のまま一口サイズより小さめに切って茹でて
水気を切ってそのままフライパンで炒って水分を飛ばします。
このまま出来上がり~!でもいいんだけど
中が半生っぽくなってしまうので日持ちしないの。
しっかり日持ちして欲しいのでこの後、電子レンジに掛けてカラカラに水分を飛ばします。

んで、出来上がりがの画像。

しっかり水分飛ばしたので固めの仕上がりです~。

2008092602
写真撮ってないで早く食べたいじょー!!!


2008092603
まだくれない。。。

あはは…恨めしそうに見ているけど、まだ熱いよ?


あんまりにもジトーって見ているので味見して貰いました。

なかなかの出来映えみたいで瞬食。
ま、いつものごとく好き嫌いしないので作り甲斐があります




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